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兩種市售口紅Rheolaser crystal結晶分析儀分析

2021-09-22

口(kou)紅的(de)(de)穩(wen)定(ding)性是口(kou)紅的(de)(de)一項重(zhong)要性質,關系到(dao)它能(neng)否成為合格產品,口(kou)紅不(bu)(bu)穩(wen)定(ding)受到(dao)多種因素的(de)(de)影響。由(you)于口(kou)紅在溫度(du)變化時(shi)結構是不(bu)(bu)穩(wen)定(ding)的(de)(de),會出現不(bu)(bu)穩(wen)定(ding)現象(xiang)。

口(kou)紅的典型不穩定現象(xiang)有兩(liang)種(zhong)(zhong),一種(zhong)(zhong)為(wei)出汗,油(you)滴在口(kou)紅表(biao)(biao)面滲(shen)出,我們(men)形(xing)象(xiang)地描述為(wei)出汗;第二種(zhong)(zhong)為(wei)表(biao)(biao)面結(jie)(jie)晶(看起來像發霉(mei)),這是由于蠟(la)組分(fen)在表(biao)(biao)面形(xing)成白色結(jie)(jie)晶。由于原(yuan)料純、工藝或者(zhe)配(pei)比兼容性的問(wen)(wen)題,蠟(la)晶格會在日夜(ye)升(sheng)溫(wen)循環時發生(sheng)重排,結(jie)(jie)合(he)力較(jiao)小的油(you)在循環過程中,開始(shi)向口(kou)紅表(biao)(biao)面遷移,造成出汗或者(zhe)表(biao)(biao)面結(jie)(jie)晶。這兩(liang)種(zhong)(zhong)問(wen)(wen)題都會被客戶抱怨,認為(wei)產品(pin)質量出現問(wen)(wen)題。

但(dan)是常規的口(kou)紅穩定(ding)(ding)(ding)性測試(shi)方法耗時長,結(jie)果通(tong)過(guo)目(mu)視(shi)觀察只(zhi)能定(ding)(ding)(ding)性不能定(ding)(ding)(ding)量。Rheolaser Crystal結(jie)晶分析儀可以在(zai)幾個小(xiao)時內通(tong)過(guo)快(kuai)速的升降溫模(mo)擬日夜升溫過(guo)程(cheng),并定(ding)(ding)(ding)量表征(zheng)口(kou)紅的穩定(ding)(ding)(ding)性,幫助用(yong)戶大幅度縮(suo)短穩定(ding)(ding)(ding)性測量周期(qi)。

1.   實驗

1.1實驗方法

將樣品放入RCMCS5小樣品池內, 將樣品池放入結晶度分析儀(Rheolaser crystal)內進行測量,測量參數是:quick characterisation模式(shi):Duration:8h,delay:10min,dMax:80,tDec:10000,溫度:1,Step(T=4.0℃,speed=10.0℃/min,stab=0h,5min);2, Step(T=40.0℃,speed=10.0℃/min,stab=0h,5min.loop=1×1);3, Step(T=40.0℃,speed=10.0℃/min,stab=0h,5min.loop=2×2);4,Step(T=25.0℃,speed=10.0℃/min,stab=0h,30min); 5,Step(T=4.0℃,speed=10.0℃/min,stab=0h,5min); 6,Step(T=25.0℃,speed=2.0℃/min,stab=0h,0min)。

1.2 儀器

結(jie)晶(jing)度分析儀,法(fa)國FORMULACTION公司Rheolaser crystal

應用:巧克力、化(hua)妝品、單晶、蠟脂、蛋白溶液…

Crystal 2.jpg

文本框: 圖1 Rheolaser crystal儀器

 1.3 實驗原理

Rheolaser Crystal結晶分(fen)析(xi)儀采用先進的(de)(de)(de)MS-DWS靜態多散(san)斑(ban)擴散(san)波(bo)光(guang)譜(pu)學原理:當一(yi)(yi)束激光(guang)照射樣品(pin)時(shi)(shi),光(guang)子滲(shen)透到樣品(pin)中(zhong)遇到樣品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)顆(ke)粒(li)發生(sheng)散(san)射。當樣品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)顆(ke)粒(li)濃度高時(shi)(shi),就(jiu)會(hui)發生(sheng)多重散(san)射。被(bei)多重散(san)射的(de)(de)(de)光(guang)子由于所走的(de)(de)(de)路徑不(bu)同,存在相(xiang)(xiang)位(wei)差。不(bu)同相(xiang)(xiang)位(wei)的(de)(de)(de)光(guang)在一(yi)(yi)起,就(jiu)形成干涉(she)波(bo)。即形成明暗相(xiang)(xiang)間的(de)(de)(de)光(guang)斑(ban),這些(xie)光(guang)斑(ban),也被(bei)稱(cheng)為“散(san)斑(ban)"。

 

文本框: 圖2 MS-DWS原理示意圖

Rheolaser Crystal對結晶樣品(pin)加熱或冷卻過(guo)程中實時監(jian)測微(wei)觀動力因(yin)子Micro Dynamics (μD),當樣品(pin)在某(mou)個(ge)溫(wen)度(du)出(chu)現相轉變時,就(jiu)會出(chu)現特(te)征峰。

 

 

文本框: 圖3 Rheolaser crystal工作原理示意圖

散(san)斑(ban)(ban)的(de)變(bian)(bian)化速度與結晶(jing)的(de)結構變(bian)(bian)化相(xiang)關,通過(guo)對散(san)斑(ban)(ban)進行去相(xiang)關計(ji)算(suan),可(ke)以獲得用于表(biao)征微觀結構的(de)微觀動力因子(zi)Micro Dynamics (μD)。當(dang)顆(ke)粒運動速度較(jiao)快(kuai)時(shi)(相(xiang)轉變(bian)(bian)過(guo)程),μD較(jiao)大;當(dang)顆(ke)粒運動速度較(jiao)快(kuai)時(shi)(未(wei)出(chu)現相(xiang)轉變(bian)(bian)時(shi)),μD較(jiao)小。

文本框: 圖4 不同狀態樣品與光斑運動的相關性圖

我們(men)還可(ke)以(yi)通過(guo)對(dui)樣(yang)品進(jin)行的(de)不斷的(de)冷熱循環(huan),通過(guo)比較突(tu)然的(de)溫(wen)度變(bian)化激發樣(yang)品釋放(fang)突(tu)變(bian)峰(feng),一(yi)(yi)個是能量吸收峰(feng)一(yi)(yi)個是能量釋放(fang)峰(feng),將(jiang)每次(ci)的(de)最(zui)大(da)峰(feng)與第一(yi)(yi)次(ci)循環(huan)的(de)最(zui)大(da)峰(feng)值(zhi)比較,來比較樣(yang)品最(zui)大(da)峰(feng)值(zhi)變(bian)化的(de)大(da)小,可(ke)以(yi)得(de)到一(yi)(yi)個C值(zhi),公式(shi)如下,可(ke)以(yi)判(pan)斷出(chu)樣(yang)品的(de)溫(wen)度敏感性(xing),來表示樣(yang)品的(de)穩定性(xing)情況。

20210919-1188372698.png 

2.   結果分析

兩個口(kou)紅(hong)(hong)(hong)樣(yang)(yang)品(pin),分別為市售保質期內某(mou) 大 品(pin) 牌 經典口(kou)紅(hong)(hong)(hong)A產(chan)品(pin)和某(mou)網紅(hong)(hong)(hong)品(pin)牌爆款口(kou)紅(hong)(hong)(hong)B產(chan)品(pin)進(jin)行crystal的circulate的對(dui)比。 通過(guo)比較樣(yang)(yang)品(pin)在(zai)做循環后(hou)Hz信號值的差異來比較出樣(yang)(yang)品(pin)經過(guo)循環后(hou)結(jie)構被破壞情況,即樣(yang)(yang)品(pin)穩定性情況。

Heating crycle μD曲線

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Stability crycle

通過上面stability crycles表(biao)比較樣(yang)品(pin)(pin)經(jing)(jing)過循(xun)環后Hz信號的(de)變化(hua)絕對值的(de)百分比,某 大 品(pin)(pin) 牌 經(jing)(jing)典口紅A產品(pin)(pin)的(de)受溫(wen)度(du)循(xun)環的(de)穩(wen)定(ding)性較好,溫(wen)度(du)敏(min)(min)感(gan)度(du)低,其cycle-6后的(de)Relatice H(%)為1.1%;而(er)某網(wang)紅品(pin)(pin)牌爆款口紅B產品(pin)(pin),其cycle-6達(da)到了-22.3%,對溫(wen)度(du)敏(min)(min)感(gan),結構變化(hua)大,會(hui)有易出現斷裂(lie)的(de)可能。


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